Feijoada de buzinas
TM6 TM5 TM31

Feijoada de buzinas

4.9 (15 avaliações )

Ingredientes

  • 500 g miolo de buzinas congeladas
  • 100 g água, mais q.b. p/ cozer
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 130 g cenoura cortada em pedaços
  • 150 g polpa de tomate
  • 70 g azeite
  • 100 g bacon cortado em cubos
  • 100 g chouriço cortado em rodelas
  • 150 g vinho branco
  • 1 folha de louro
  • 100 g cenoura cortada em rodelas
  • 2 c. chá de caldo de marisco caseiro
    ou 2 cubos de caldo de marisco
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 820 g feijão-branco cozido escorrido
  • Coentros q.b. p/ polvilhar (opcional)

Nutrição
por 1 dose
Energia
0 kJ / 476 kcal
Proteína
26 g
Hidratos de carbono
24 g
Gordura
29 g

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