Calabacín encurtido en aceite

Calabacín encurtido en aceite

3.3 7 avaliações

Preparação 10min

Total 3h 20min

2 tarros

Ingredientes

750 g de calabacines pequeños con piel, en rodajas de 1 cm
30 g de sal gorda
1000 g de vinagre de vino blanco
1 cucharadita de ajo granulado
3 pellizcos de perejil seco
2 pellizcos de menta seca
1 cucharadita de orégano seco
2 hojas de laurel secas
200 - 300 g de aceite de oliva virgen extra
agua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 tarro

Proteína 8 g

Energia 2821.2 kJ / 674.9 kcal

Gordura 50.7 g

Fibra 3.8 g

Hidratos de carbono 11.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Conservas 14 Receitas
Espanha

Revista Thermomix nº 149 37 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Sorbete dulce de pepino

4h 10min

Magdalenas con ciruelas y piñones

35min

Pizza de mascarpone y arándanos

1h 30min

Salsa agridulce de verduras

9h

Sorbete dulce de zanahoria

4h 10min

Chawan mushi (flan salado japonés)

35min

Rillettes de cerdo

2h 10min

Cheesecake salado con tomates cherry

3h 40min

Crema de pera

30min

Mini pizzas al vapor

1h

Lassi de coco

5min

Rollo de pan mediterráneo

3h