
Dispositivos e acessórios
Mejillones al limón
Preparação 20min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
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tiras de piel de limón4 - 6
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de perejil fresco (solo las hojas)5 ramitas
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de chalota en 2 trozos60 g
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de mantequilla20 g
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de zumo de limón40 g
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de agua50 g
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de mejillones frescos limpios1000 g
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de crème fraîche100 g
-
de pimienta molida2 pellizcos
Nutrição por 1 ración
Energia
250 kcal /
1044.8 kJ
Proteína
14.4 g
Gordura
18.6 g
Hidratos de carbono
5.9 g
Fibra
0.3 g
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