Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

4.7 78 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

500 g de mejillones frescos limpios limpios
500 g de almejas frescas

500 g de chirlas frescas
10 - 12 ramitas perejil fresco
1 cucharadita de granos de pimienta negra
1 - 2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de tomates cherry (cortados por la mitad)
1 pellizco de sal
700 g de agua
4 - 8 rebanadas de pan tostado

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 15.25 g

Energia 927 kJ / 222 kcal

Gordura 10.55 g

Fibra 1.27 g

Hidratos de carbono 16.43 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

La gran mariscada 12 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Patatas rellenas de gambas

1h

Chirlas en salsa verde de cilantro

25min

Patatas con salsa de cabrales

50min

Mejillones al limón

30min

Menú: Sopa de gambas con arroz. Rodaballo con almejas y verduras

1h 20min

Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón

15min

Ensalada de arroz con mayonesa

30min

Menú: Garbanzos con chorizo. Contramuslo de pollo al ajillo con cherrys y guisantes. Flan de chocolate

1h 10min

Caldo de gallina

1h 10min

Cocido montañés

14h 20min

Pudin de gambas, surimi y atún

4h 20min

Pimientos de piquillo con ajos

15min