Steinpilzcappuccino mit Speck

Steinpilzcappuccino mit Speck

4.7 62 avaliação

Preparação 45min

Total 50min

6 Portionen

Ingredientes

Milch 1,5 % Fett
200 g
Steinpilze, getrocknet
1 EL
Steinpilze, frisch 250 g davon in Stücken (siehe Tipp)
350 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Tiroler Schinkenspeck in Würfeln (7 mm) und 6 Scheiben fein aufgeschnitten
30 g
Olivenöl
20 g
Schlagobers
200 g
Gewürzpaste
3 TL
1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Wasser
600 g
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen
Thymian, frisch
6 Zweiglein
6 Zweiglein Rosmarin, frisch, zur Dekoration

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Proteína 8 g

Energia 846 kJ / 202 kcal

Gordura 17 g

Fibra 6 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Auf Pilzsuche 10 Receitas
Áustria

Auf Pilzsuche 10 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse

1h 50min

Spargelcremesüppchen mit Käsechips

40min

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10min

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

2h 45min

Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven

30min

Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen

1h

Kürbiskernparfait

5h 45min

Maronisuppe mit Pilztascherl

40min

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

50min

Lachs-Tatar

5min

Maronisuppe mit Nuss-Fisch

35min

Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips

25min