Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g Milch, 1,5 % Fett
- 1 EL Steinpilze, getrocknet
- 350 g Steinpilze, frisch, 250 g davon in Stücken (siehe Tipp)
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Tiroler Schinkenspeck, in Würfeln (7 mm) und 6 Scheiben fein aufgeschnitten
- 20 g Olivenöl
- 200 g Schlagobers
-
3
TL Gewürzpaste
ou 1 ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 600 g Wasser
- ½ TL Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
-
6
Zweiglein Thymian, frisch
ou 6 Zweiglein Rosmarin, frisch, zur Dekoration
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 846 kJ / 202 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 5 g
- Gordura
- 17 g
- Fibra
- 6 g
Receitas alternativas
Spargelcremesüppchen mit Käsechips
40min
Maronencremesuppe
30min
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2u. 45min
Vitello Tonnato
48h
Limettensorbet mit Gin
3u. 45min
Parmesan-Creme-brûlée
8h
Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse
1h 50min
Petersilienwurzel-Suppe mit Rote-Linsen-Püree
1u.
Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme
9h
Maronisuppe mit Pilztascherl
40min
Maronisuppe mit Nuss-Fisch
35min
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50min