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Res con chile estilo tailandés
Preparação 10min
Total 30min
6 porciones
Ingredientes
-
600 g de filete de res cortado en tiras de 6 mm
-
15 g de fécula de maíz
-
½ cdita de pimienta blanca molida
-
30 g de aceite vegetal
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15 g de salsa de soya
-
1 diente de ajo pelado
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10 g de echalote
-
1 chile de árbol fresco rojo
-
20 g de azúcar morena
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2 cdas de pasta de chile rojo nam prik pao (vea la receta)
-
2 pimientos rojos sin tallos ni semillas, cortados en tiras
-
15 g de hojas de albahaca fresca para decorar
Dificuldade
fácil
Nutrição por 6 porciones
Proteína
156 g
Energia
5118 kJ /
1218 kcal
Gordura
36 g
Fibra
6 g
Hidratos de carbono
6 g
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