Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 chiles anchos sin rabo, asados
- 3 chiles guajillo sin rabo, asados
- 2 chiles chipotle, secos sin rabo, asados
- 1 jitomate saladet, asado
- 70 g de cebolla asada
- 2 dientes de ajo asados
- ½ cdita de semillas de comino
- 1 cdita de orégano
- 165 g de jugo de naranja
- 60 g de vinagre de manzana
- 1 cdita de sal gruesa
- 500 g de champiñones cortados en cuartos
- tortillas de maíz
- piña cortada en cubos pequeños
- cilantro para servir
- limones cortados en cuartos
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 99 kcal / 416 kJ
- Proteína
- 5 g
- Gordura
- 1 g
- Hidratos de carbono
- 20 g
- Fibra
- 3 g
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