Dahl de lentejas (curry con lentejas)

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

4.8 261 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 porciones

Ingredientes

50 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
5 g de jengibre pelado
1 cda de garam masala (ver receta)
½ cdita de comino en polvo (opcional)
25 g de mantequilla sin sal
15 g de aceite vegetal
300 g de lentejas frescas

150 g de lentejas, remojadas por 8 horas
300 g de puré de tomate
275 g de agua
1 cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta negra molida
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
15 g de hojas de cilantro, frescas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 porciones

Proteína 80 g

Energia 7040 kJ / 1676 kcal

Gordura 64 g

Fibra 24 g

Hidratos de carbono 216 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

RECETAS DEL MUNDO 65 Receitas
México

Também pode gostar...

Babaganush

2h

Espárragos con salsa de parmesano

30min

Cazuela de mariscos

1h

Garbanzos en cocción lenta TM6

14h 40min

Sopa de brócoli y almendras

30min

Margarita

10min

Crema de tomate con pimentón

30min

Chili con carne

1h 25min

Crema de brócoli

45min

Puré de papas, espinaca y queso

30min

Salsa chimichurri

5min

Arroz con pollo verde

50min