Sopa de lentejas marroquí

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 40min

4 portion

Ingredientes

1 cebolla cabezona blanca (aprox. 180 g), cortado por la mitad
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de jengibre molido
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de páprika
½ cucharadita pimienta negra, molida más extra al gusto
½ cucharadita de canela molida
½ cucharadita de cúrcuma molida
¼ cucharadita de chile en polvo
¼ cucharadita de nuez moscada molida
750 g de agua
2 cucharadas de concentrado de caldo de verduras (Ver consejos)
100 g de lentejas rojas secas (Ver consejos)
800 g de tomate triturado en conserva
1 pizca pimienta negra, molida
½ cucharadita de sal
3 ramas de cilantro fresco las hojas, para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 329 mg

Proteína 9.6 g

Energia 1099.3 kJ / 261.8 kcal

Gordura 11.3 g

Fibra 8.6 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 26.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sopas Caseras 5 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Mini tortas al pastor

Keine Bewertungen

Pastel de caramelo y brownie

Keine Bewertungen

Bombones de chocolate con kiwi y mezcal

2 Std.

Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales

45 Min

Panda Cheesecake

1 Std. 30 Min

Waffles rosas con frutos rojos.

30 Min

Brochetas de pollo y piña

35 Min

Ensalada mexicana con arroz y guacamole

55 Min

Helado de Pasta de Morelia

10 Min

Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado

30 Min

Arroz pilaf con frutos rojos

45 Min

Banh mi (tortas de res vietnamitas)

1 Std. 15 Min