Canapè frittatine di verdura

Canapè frittatine di verdura

4.2 13 avaliações
Preparação 5min
Total 35min
48 pezzi

Ingredientes

  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    40 g
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
    15 g
  • di Parmigiano reggiano a pezzi
    50 g
  • di scalogno a metà
    100 g
  • spicchi di aglio
    3
  • di melanzana a pezzi
    150 g
  • di zucchine a pezzi
    150 g
  • di peperone rosso a pezzi
    200 g
  • di sale fino
    1 cucchiaino
  • di panna da cucina
    125 g
  • uova, medie (circa 60 g)
    8
  • di pepe nero macinato
    ¼ di cucchiaino
  • di "cinque spezie cinesi" in polvere (vedere consigli)
    ½ cucchiaino

Nutrição por 1 pezzo

Energia 40 kcal / 165 kJ
Proteína 1.7 g
Gordura 3.4 g
Hidratos de carbono 0.6 g

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