Dispositivos e acessórios
Crème fouettée au chèvre (salée)
Preparação 5min
Total 5min
6 portions
Ingredientes
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
100 g de fromage de chèvre frais
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
cerneaux de noix concassés
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
2.2 g
Energia
350 kJ /
84.3 kcal
Gordura
7.7 g
Fibra
0 g
Hidratos de carbono
1 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Crèmes et émulsions
11 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées
50 Min
Sauce beurre blanc
20 Min
Sauce hollandaise
25 Min
Crème fouettée citron vert-noisette
5 Min
Brochette de langoustines et leur bisque, blé aux petits légumes
1 Std. 15 Min
Sauce hollandaise sans œuf
10 Min
Pavlova à la grenade
3 Std.
Pannacotta parmesan
2 Std. 20 Min
Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne
1 Std. 30 Min
Croquetas de jambon de Bayonne
3 Std.
Confit d'oignons
30 Min
Sablés au parmesan
1 Std.