Soupe miso aux légumes

Soupe miso aux légumes

4.3 89 avaliação

Preparação 10min

Total 30min

6 portion

Ingredientes

10 g d'huile végétale
200 g de champignons shiitaké frais coupés en morceaux
150 g de carottes détaillées en bâtonnets (0.5 x 8 cm)
95 g de poireau taillé en fines lanières
900 g de bouillon de légumes
40 g de pâte de miso
80 g d'eau
250 g de tofu ferme détaillé en dés (1 cm)
sel à discrétion
poivre moulu à discrétion
6 ciboule ciselée (3 mm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 6 g

Energia 377 kJ / 90 kcal

Gordura 4 g

Fibra 2.9 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Escapade au Japon 12 Receitas
França

Também pode gostar...

Soupe ramen aux légumes et tofu

55min

Bouillon thaï aux légumes

1h 10min

Soupe miso

40min

Soupe de nouilles ramen japonaise

1h 45min

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

30min

Soupe Tom Kha Kai au poulet

40min

Nouilles chinoises aux légumes variés

35min

Soupe de riz asiatique, façon porridge

40min

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35min

Soupe Pho

40min

Soupe thaïe aux crevettes

30min

Soupe de poulet thaïe

50min