Curry vert de bananes plantain

Curry vert de bananes plantain

3.6 14 avaliações

Preparação 15min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail pelées
3 cm de gingembre pelé
1 c. à soupe d'huile neutre
450 g de lait de coco
100 g d'eau
1 - 2 c. à soupe de pâte de curry vert (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
4 feuilles de combava fraîches
2 bananes plantain jaunes et noirs (600 g)
15 feuilles de basilic thaï frais
1 piment végétarien (piment doux)
le jus d'1/2 citron vert

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5 g

Energia 1903 kJ / 457 kcal

Gordura 50 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix N°1 Goûts d'ailleurs 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Curry vert de poulet à la patate douce et aux pois chiches

45min

Naans au chou-fleur épicé, dip à la feta et tahini au thé matcha

1h 20min

Curry rouge de courge, pois chiches et épinards

12h

Curry rouge thaï

1h

Ragoût angolais de poulet aux cacahuètes et gruau de maïs

1h 5min

Curry de banane plantain

35min

Bar façon thaïe

35min

Aubergine glacée au miso (Nasu dengaku)

1h

Soupe phô au poulet

5h 10min

Curry vert thaï, riz à la citronnelle

1h 50min

Poulet rhum-coco

2h 30min

Curry de poisson au tahini et lait de coco

55min