Soupe de lentilles aux blettes et au citron

Soupe de lentilles aux blettes et au citron

4.6 67 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

150 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
20 g d'huile d'olive extra vierge
1100 g d'eau
200 g de lentilles blondes
200 g de pommes de terre coupées en cubes
5 feuilles de blette coupées en chiffonnade
½ c. à café de cumin en poudre
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
le jus d'un citron jaune

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 199.5 mg

Proteína 14.5 g

Energia 1173.3 kJ / 279.3 kcal

Gordura 6.3 g

Fibra 5.8 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 37.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°23 40 Receitas
França

Também pode gostar...

Garbure au tofu

1h 45min

Soupe thaïe de coques à la citronnelle

1h 40min

Shish barak, ravioli libanais

1h 30min

Dahl noir crémeux et chou-fleur rôti

16h 25min

Potée de légumes

40min

Haricots blancs à l'ail

50min

Baked beans (Haricots blancs à la tomate)

35min

Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau

1h 50min

Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage

1h 5min

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

40min

Soupe danoise aux pois cassés

1h

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

1h 5min