Soupe de lentilles aux blettes et au citron

Soupe de lentilles aux blettes et au citron

4.5 66 avaliação

Preparação 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

150 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
20 g d'huile d'olive extra vierge
1100 g d'eau
200 g de lentilles blondes
200 g de pommes de terre coupées en cubes
5 feuilles de blette coupées en chiffonnade
½ c. à café de cumin en poudre
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
le jus d'un citron jaune

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 199.5 mg

Proteína 14.5 g

Energia 1173.3 kJ / 279.3 kcal

Gordura 6.3 g

Fibra 5.8 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 37.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°23 40 Receitas
França

Também pode gostar...

Soupe complète au blé et aux légumes

Soupe complète au blé et aux légumes

45min

Soupe à la coriandre

Soupe à la coriandre

50min

Soupe de pois cassés finlandaise

Soupe de pois cassés finlandaise

12h

Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices

Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices

1h

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

1h 10min

Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage

Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage

1h 5min

Garbure au tofu

Garbure au tofu

1h 45min

Harira (soupe marocaine au poulet)

Harira (soupe marocaine au poulet)

55min

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

40min

Soupe de haricots blancs

Soupe de haricots blancs

20min

Soupe de lentilles corail

Soupe de lentilles corail

40min

Soupe danoise aux pois cassés

Soupe danoise aux pois cassés

1h