Soupe de nouilles ramen japonaise

4.4 118 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 45min

4 portions

Ingredientes

400 g de poitrine de porc, désossée avec couenne
3 gousses d'ail
60 g de sauce de soja japonaise
10 g d'huile de sésame
2000 g d'eau
375 g de nouilles ramen sèches
100 g de pousses d'épinards frais
750 g de bouillon de poule
1 c. à café de vinaigre de riz noir
2 tranches de gingembre frais (3 mm)
½ c. à café de paprika fort
2 œufs
12 feuilles de nori (9 x 3.5 cm)
4 c. à soupe de grains de maïs doux en conserve
2 c. à café de graines de sésame grillées
2 ciboules émincées finement pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 2974.4 mg

Proteína 30.6 g

Energia 4617.6 kJ / 1103.6 kcal

Gordura 78.2 g

Fibra 4.1 g

Gordura saturada 28.9 g

Hidratos de carbono 69.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Escapade au Japon 12 Receitas
França

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Receitas
França

Les promesses du Thermomix® 207 Receitas
França

Também pode gostar...

Soupe chinoise au bœuf

1h 15min

Burrito bibimbap

45min

Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle

1h

Nikumans

1h 30min

Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques

1h 30min

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45min

Soupe Tom Kha Kai au poulet

40min

Soupe Pho

40min

Salade Bo bun

12h

Bœuf teriyaki et riz

1h 45min

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

45min

Soupe de poulet thaïe

50min