Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g de poitrine de porc, désossée avec couenne
- 3 gousses d'ail
- 60 g de sauce de soja japonaise
- 10 g d'huile de sésame
- 2000 g d'eau
- 375 g de nouilles ramen sèches
- 100 g de pousses d'épinards frais
- 750 g de bouillon de poule
- 1 c. à café de vinaigre de riz noir
- 2 tranches de gingembre frais (3 mm)
- ½ c. à café de paprika fort
- 2 œufs
- 12 feuilles de nori (9 x 3.5 cm)
- 4 c. à soupe de grains de maïs doux en conserve
- 2 ciboules, émincées finement pour la finition
- 2 c. à café de graines de sésame grillées
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 4507 kJ / 1077 kcal
- Proteína
- 66 g
- Hidratos de carbono
- 88 g
- Gordura
- 50 g
- Fibra
- 4.1 g
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