Dispositivos e acessórios
Soupe de nouilles ramen japonaise
Preparação 15min
Total 1h 45min
4 portions
Ingredientes
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400 g de poitrine de porc, désossée avec couenne
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3 gousses d'ail
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60 g de sauce de soja japonaise
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10 g d'huile de sésame
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2000 g d'eau
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375 g de nouilles ramen sèches
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100 g de pousses d'épinards frais
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750 g de bouillon de poule
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1 c. à café de vinaigre de riz noir
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2 tranches de gingembre frais (3 mm)
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½ c. à café de paprika fort
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2 œufs
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12 feuilles de nori (9 x 3.5 cm)
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4 c. à soupe de grains de maïs doux en conserve
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2 c. à café de graines de sésame grillées
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2 ciboules émincées finement pour la finition
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Energia
1103.6 kcal /
4617.6 kJ
Proteína
30.6 g
Gordura
78.2 g
Hidratos de carbono
69.3 g
Fibra
4.1 g
Gordura saturada
28.9 g
Sódio
2974.4 mg