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Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 garlic cloves
- 8 sprigs fresh mint leaves only
- 8 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
- 1 carrot cut into pieces
- 100 g red capsicum cut into pieces
- 80 g red onion 40 g cut into thin slices and 40 g cut into pieces
- 20 g oil
- 1 tbsp curry powder
- 500 g beef mince
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- 2 tbsp tomato paste
- 40 g water
- ¼ tsp ground black pepper
- 4 - 5 sheets puff pastry (see Tips)
- 2 - 3 tbsp pine nuts
- 1 egg lightly beaten
- olives to serve
- feta cheese to serve
- rocket to serve
- Lebanese cucumber to serve
- Nutrição
- por 1 portions
- Energia
- 766.9 kcal / 3220.9 kJ
- Proteína
- 31.7 g
- Gordura
- 46.8 g
- Hidratos de carbono
- 52.3 g
- Fibra
- 8 g
- Gordura saturada
- 21.5 g
- Sódio
- 1040.5 mg
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