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Farfalle asperges, lardons et safran
Preparação 15min
Total 35min
4 portions
Ingredientes
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30 g d'échalote
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20 g d'huile d'olive extra vierge
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300 g d'asperges vertes fines, parées et en morceaux (2 cm env.)
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130 g de lardons (0.5 cm)
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1 ½ c. à café de sel
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700 g d'eau
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350 g de pâte sèche, type farfalle (cuisson 12 min), d’excellente qualité
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1 sachet de safran en poudre
Nutrição por 1 portion
Energia
475 kcal /
1987 kJ
Proteína
19 g
Gordura
16 g
Hidratos de carbono
68 g
Fibra
4 g
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