Tarta de chocolate almendrada

Tarta de chocolate almendrada

4.6 77 avaliações
Preparação 30min
Total 3h
10 raciones

Ingredientes

Bizcocho
  • claras de huevo
    4
  • de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
    150 g
  • de mantequilla en trozos
    100 g
  • yemas de huevo
    4
  • de azúcar
    130 g
  • de almendra molida
    130 g
  • de levadura química en polvo
    2 cucharaditas
Cobertura
  • de nata (35% de grasa)
    150 g
  • de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
    150 g
  • de mantequilla
    30 - 40 g
  • de crocanti de almendra
    30 g

Nutrição por 1 ración

Energia 485 kcal / 2029 kJ
Proteína 8.2 g
Gordura 37.1 g
Hidratos de carbono 29.8 g
Fibra 5.2 g

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