Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Além disso, é necessário
Protetor da lâmina Bimby®
Fresas con mousse de queso y chocolate blanco (Al vacío)
Preparação 30min
Total 2h
6 raciones
Ingredientes
Mousse de queso y chocolate blanco
-
de galletas70 g
-
de nata (35% de grasa) muy fría200 g
-
de chocolate blanco en trozos100 g
-
de vaina de vainilla (solo las semillas)¼
-
de queso cremoso200 g
Fresas a baja temperatura
-
de agua1500 g
-
de zumo de limón30 g
-
de fresas en mitades400 g
-
tiras de piel de naranja2
-
de canela molida (opcional)¼ de cucharadita
Nutrição por 1 ración
Energia
386 kcal /
1615 kJ
Proteína
7 g
Gordura
29 g
Hidratos de carbono
23 g
Fibra
1.5 g
Gordura saturada
17 g
Sódio
159 mg
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