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Focaccia au romarin
Preparação 15min
Total 2h 20min
6 parts
Ingredientes
La pâte
-
300 g d'eau
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
40 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
420 g de farine à pain type Manitoba
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
La finition
-
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
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20 g d'eau
-
2 brins de romarin frais effeuillés
-
2 - 3 pincées de gros sel à ajuster en fonction des goûts
Nutrição por 1 part
Energia
334 kcal /
1397 kJ
Proteína
9 g
Gordura
11 g
Hidratos de carbono
54 g
Fibra
4 g
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