Porc aigre-doux

Porc aigre-doux

4.4 232 avaliações

Preparação 30min

Total 45min

8 portions

Ingredientes

La viande

800 g d'échine de porc, désossée coupée en morceaux (2-3 cm)
2 œufs
100 g de farine de blé
100 g de fécule de maïs
2 c. à café levure chimique (1 sachet)
1 ½ c. à café de sel
150 g d'eau
300 - 400 g d'huile de friture

Les légumes et la sauce aigre-douce

250 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux
150 g de poivrons verts coupés en morceaux
150 g de poivrons rouges coupés en morceaux
120 g de sucre en poudre
80 g de vinaigre de riz
20 g de sauce de soja
2 c. à café de fécule de maïs
40 g de ketchup
250 g d'eau
2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® (opcional)
150 g de carottes émincées en fines rondelles

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 27.02 g

Energia 2123 kJ / 508 kcal

Gordura 26.09 g

Fibra 2.82 g

Hidratos de carbono 40.54 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Best of Chine 12 Receitas
França

Escapade en Chine 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Pâtes aux crevettes et petits pois

45min

Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes

45min

Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon

35min

Croûte au fromage d'abondance

45min

Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)

1h 25min

Nouilles chinoises au saumon

45min

Soupe de tomates au poulet et aux pâtes

50min

Emincé de veau mariné aux petits légumes

1h

Stifado de bœuf

1h 30min

Spaghetti all'amatriciana

25min

Barbue façon meunière

50min

Boulettes suédoises aux courgettes

40min