
Dispositivos e acessórios
Nouilles chinoises au saumon
Preparação 15min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
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70 g d'oignon coupé en deux
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10 g de gingembre frais
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15 g d'huile d'olive
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2 c. à soupe de poivre vert à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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10 g de sauce de soja
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40 g de mirin
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600 g d'eau
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1 étoile de badiane
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1 tige de citronnelle fraîche
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300 g de saumon frais coupé en morceaux (2 x 2 cm)
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200 g de lait de coco
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200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
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1 bouquet de coriandre fraîche effeuillé
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100 g de pousses de soja frais
Nutrição por 1 portion
Energia
525 kcal /
2197 kJ
Proteína
23 g
Gordura
26.8 g
Hidratos de carbono
48.3 g