Œufs Bénédicte light

Œufs Bénédicte light

2.9 26 avaliação

Preparação 30min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

1 c. à soupe d'huile de tournesol
4 œufs
610 g d'eau
2 jaunes d'œufs
1 c. à soupe de jus de citron
2 c. à soupe de crème liquide entière
2 c. à café de fécule de maïs
du poivre moulu
110 g de beurre demi-sel bien froid, coupé en cubes (1 cm)
4 muffins anglais
70 g de mélange de jeunes pousses de salade

70 g de roquette

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 502.9 mg

Proteína 14.4 g

Energia 2069.8 kJ / 494.7 kcal

Gordura 37 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 18.7 g

Hidratos de carbono 28.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner avec Thermomix Soupes & entrées 14 Receitas
França

Também pode gostar...

Entrée : huîtres en écume de lard

55 Min

Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

Keine Bewertungen

Petits tartares de bœuf

1 Std.

Assiette italienne

1 Std. 10 Min

Œufs Bénédicte

45 Min

Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé

50 Min

Crème de langoustine, quinoa de légumes de saison (Eric Guérin)

1 Std. 40 Min

Œufs en cocotte d'avocat, crevettes et taboulé

30 Min

Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre

3 Std.

Salade d'œufs pochés

40 Min

Gin Fizz

5 Min

Cappuccino de carotte, crème et citron vert

35 Min