Petits choux aux champignons

Petits choux aux champignons

4.6 17 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 25min

20 pièces

Ingredientes

75 g d'eau
75 g de lait
80 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
120 g de farine
4 œufs
1 c. à soupe d'huile d'olive
60 g d'échalotes
300 g de champignons de Paris frais
du sel
1 c. à café de moutarde
du poivre moulu
½ jus de citron pressé
200 g d'huile de tournesol

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pièce

Proteína 2 g

Energia 704 kJ / 170 kcal

Gordura 15 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner avec Thermomix Pains et pâtes salées 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Petits choux au saumon fumé

Petits choux au saumon fumé

1 Std. 10 Min

Nage de crustacés au champagne

Nage de crustacés au champagne

1 Std. 5 Min

Gougères aux champignons de Paris

Gougères aux champignons de Paris

1 Std. 30 Min

Choux au tarama

Choux au tarama

1 Std. 45 Min

Tomate-mozza revisitée

Tomate-mozza revisitée

2 Std. 5 Min

Pommes dauphine (nouvelle recette)

Pommes dauphine (nouvelle recette)

55 Min

Eclairs jambon cru, mozzarella et tomates séchées

Eclairs jambon cru, mozzarella et tomates séchées

2 Std.

Eclairs au foie gras

Eclairs au foie gras

3 Std. 15 Min

Eclairs saumon et pomme verte

Eclairs saumon et pomme verte

2 Std.

Tuiles à la pistache

Tuiles à la pistache

12 Std.

Quiche saumon épinards façon Saint-Honoré

Quiche saumon épinards façon Saint-Honoré

2 Std. 10 Min

Tartelette à l'avocat

Tartelette à l'avocat

45 Min