Petits kouign-amann aux pêches de vigne

Petits kouign-amann aux pêches de vigne

3.9 8 avaliações

Preparação 15min

Total 3h

8 portions

Ingredientes

La détrempe (à faire la veille ou au moins 2 heures à l'avance)

180 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre

Le tourage

200 g de beurre demi-sel
farine de blé pour fariner
200 g de sucre en poudre
4 pêches de vigne, pelées (400 g env.) et coupées en deux

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 4.8 g

Energia 1925 kJ / 460 kcal

Gordura 21.6 g

Fibra 2.4 g

Hidratos de carbono 61.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pêche et abricot 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Galette à la crème d'amande

1h 20min

Waterzooï

1h 15min

Saint-honoré citron-framboises

2h 30min

Baba au whisky, crème chocolat-noisette

12h

Baba au rhum

3h

Choux amarena

1h 25min

Tartes au sucre et aux fruits d'été

1h 45min

Douillon aux poires

1h 15min

Briochettes feuilletées

2h 45min

Saint-honoré au chocolat et à l'orange

2h 15min

Gâteau basqu'ô fraises

1h 45min

Crème diplomate aux fruits

1h