Boulettes de viande ovnis

Boulettes de viande ovnis

3.3 4 avaliações

Preparação 35min

Total 1h

20 morceaux

Ingredientes

60 g d'oignon coupé en deux
5 branches de persil frais équeutées
10 g d'huile d'olive
400 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
20 g de chapelure
2 œufs
1 c. à café sel et 2 pincées pour la sauce à la ciboulette
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
500 g d'eau
½ bouquet de ciboulette fraîche
250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 c. à café de jus de citron
1 c. à café de mayonnaise
1 concombre
10 radis roses

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 morceau

Proteína 5 g

Energia 365 kJ / 87 kcal

Gordura 7 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pour les enfants Vol. III 11 Receitas
França

Também pode gostar...

Potion magique

40 Min

Gnocchi de pomme de terre farcis aux courgettes

1 Std. 15 Min

Focaccia croustillante

1 Std. 55 Min

Focaccia à la crescenza

1 Std. 45 Min

Croquettes d'automne au cèpe

2 Std. 45 Min

Coupe glacée petit-suisse et mangue

3 Std. 15 Min

Tequila au citron vert

5 Min

Nems à la banane et au sésame

1 Std. 30 Min

Jus de tomate et orange

10 Min

Cocktail du printemps

5 Min

Lasagne de la mer

1 Std.

Boulettes au pain

50 Min