Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 tbsp Chinese cooking wine
- 2 tbsp kecap manis
- 2 tbsp soy sauce
- 2 tsp sesame oil
- 600 - 700 g chicken thigh fillets cut into strips (1 x 5 cm)
- 2 tbsp cornflour
- 2 tsp Chinese five spice
- salt to season
- ground black pepper to season
- 3 cm piece fresh ginger peeled
- 150 g raw almonds
- 2 tbsp oil
- 500 g water
- 200 g broccoli cut into small florets
- 200 g cauliflower cut into small florets
- 1 carrot cut into matchsticks
- 200 g cabbage shredded
- 150 g snow peas trimmed and cut into halves
- 3 spring onions/shallots trimmed and cut into slices
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 486.9 kcal / 2044.9 kJ
- Proteína
- 29.8 g
- Gordura
- 32 g
- Hidratos de carbono
- 16 g
- Fibra
- 6.7 g
- Gordura saturada
- 5.3 g
- Sódio
- 753.9 mg
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