Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 dried ancho chilies stems and seeds removed, sliced (1 in.)
- 2 garlic cloves
- 1 tsp salt to taste
- 1 tsp black peppercorns
- ¼ tsp cumin seeds
- 5 oz shallots in pieces
- ½ oz olive oil
-
½
oz sambal oelek
ou ½ oz chili garlic sauce - 2 tsp fish sauce
- ¼ tsp ground cayenne pepper
- 24 oz chicken thighs, air-chilled, boneless, skinless in strips (1 in.)
- 3 oz dried sour cherries
- 32 oz water
- 2 cans cannellini beans (15 oz ea.) drained
- parsley leaves to garnish
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 295.4 kcal / 1235.7 kJ
- Proteína
- 22.4 g
- Gordura
- 9.4 g
- Hidratos de carbono
- 33.2 g
- Fibra
- 7.7 g
- Gordura saturada
- 2.3 g
- Sódio
- 611.2 mg
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