Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g de patatas
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de agua
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 5 huevos a temperatura ambiente
- 80 - 100 g de jamón ibérico en lonchas finas
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 448 kcal / 1876 kJ
- Proteína
- 17.4 g
- Gordura
- 321.9 g
- Hidratos de carbono
- 23.2 g
- Fibra
- 2.6 g
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