Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur

Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur

4.2 23 avaliações

Preparação 45min

Total 45min

12 unidades

Ingredientes

Pasteles de marisco fritos

380 - 400 g de sepia fresca (no congelada)
4 - 6 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
150 g de gambones pelados
15 g salsa de soja
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Salsa agridulce de yogur

60 g de azúcar
40 g de vinagre de arroz
10 g salsa de soja
20 g de kétchup
200 g de agua
1 cucharadita de maicena
2 - 3 gotas de tabasco

Fritura

500 g de aceite para freír
100 - 150 g de harina para rebozar
2 huevos batidos
70 - 80 g de panko

Terminación

1 yogur griego

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Proteína 11.8 g

Energia 1304 kJ / 312 kcal

Gordura 21.3 g

Fibra 0.5 g

Hidratos de carbono 18.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fritos & Cía. 14 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

30min

Brochetas de tomates secos a la hierbabuena

1h 15min

Croquetas de gambas

9h 10min

Caramelos de verdura y queso

1h

Montaditos de pimientos verdes rellenos de tortilla de patata

45min

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3h

Champiñones empanados con salsa de cabrales

30min

Tostas con bombón de salmón

2h 30min

Albóndigas de flamenquín con salmorejo

40min

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

50min

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

50min

Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas

5h 45min