Versões compatíveis
Vellutata di piselli con tortino di patate e gamberi
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g di patate pelate (100 g a pezzi e 500 g a fette)
- 30 g di gambo di sedano
- 30 g di carota pelata e a pezzi
- 30 g di cipolla in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di piselli surgelati
- 100 g di patate pelate e a pezzi
- 1 dado per brodo vegetale
- 800 g di acqua
- 500 g di patate pelate e a fette
- 6 gamberoni giganti crudi, sgusciati e privati dell'intestino
- burro q.b.
- farina tipo 00 q.b.
- 100 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 cucchiaino di sale
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 332 kcal / 1391 kJ
- Proteína
- 16.9 g
- Gordura
- 16.8 g
- Hidratos de carbono
- 28.4 g
- Fibra
- 7.2 g
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