Minestra di carote e menta

Minestra di carote e menta

4.5 10 avaliação

Preparação 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

1 scalogno a pezzi
500 g di carote pelate, a pezzi
200 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi
30 g di burro
800 g di acqua
1 ½ cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
1 pizzico di pepe macinato + q.b.
12 foglie di menta, fresche tagliate finemente

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 3 g

Energia 658 kJ / 159 kcal

Gordura 7 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Vellutata di finocchio e carote

40min

Torta di Linz

Nenhuma avaliação

Purea di mele per la dispensa

Nenhuma avaliação

Vellutata di pomodori

35min

Zuppa di asparagi e aneto

25min

Crema di zucchine

30min

Biscotti milanesi

3h

Biscotti al vin brûlé

2h 40min

Zuppa di zucca

35min

Riso casimiro

45min

Zuppa di carote secondo Moro

1h 45min

Polenta ticinese

45min