Minestra di carote e menta

Minestra di carote e menta

4.5 10 avaliação

Preparação 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

1 scalogno a pezzi
500 g di carote pelate, a pezzi
200 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi
30 g di burro
800 g di acqua
1 ½ cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
1 pizzico di pepe macinato + q.b.
12 foglie di menta, fresche tagliate finemente

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 3 g

Energia 658 kJ / 159 kcal

Gordura 7 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Filetto alla Wellington natalizio

Filetto alla Wellington natalizio

3h 30min

Insalata di broccoli con pinoli

Insalata di broccoli con pinoli

5min

Insalata arcobaleno veloce

Insalata arcobaleno veloce

10min

Zuppa di mais con wienerli e bürli

Zuppa di mais con wienerli e bürli

25min

Zuppa di lenticchie in versione orientale

Zuppa di lenticchie in versione orientale

30min

Zuppa di barbabietole

Zuppa di barbabietole

45min

Biscotti milanesi

Biscotti milanesi

3h

Zuppa di zucca

Zuppa di zucca

35min

Zuppa di zucca

Zuppa di zucca

35min

Salsa per insalata ai semi di zucca

Salsa per insalata ai semi di zucca

10min

Torta di carote argoviese

Torta di carote argoviese

2h

Riso casimiro

Riso casimiro

45min