Minestra di carote e menta

Minestra di carote e menta

4.5 11 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

1 scalogno a pezzi
500 g di carote pelate, a pezzi
200 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi
30 g di burro
800 g di acqua
1 ½ cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
1 pizzico di pepe macinato + q.b.
12 foglie di menta, fresche tagliate finemente

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 3 g

Energia 658 kJ / 159 kcal

Gordura 7 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi mix - Inverno 2017 15 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Insalata arcobaleno veloce

10min

Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni)

40min

Asparagi con salsa olandese allo yogurt

30min

Zuppa di noodle tailandese

35min

Zuppa di arance e zucca

35min

Insalata di sedano rapa e mele

10min

Insalata di carote con cracker al sesamo

1h

Minestra di patate dolci con spiedino di pollo

30min

Vellutata di pomodoro

10min

Insalata di carote

15min

Quiche di asparagi

1h

Zuppa di asparagi e aneto

25min