Subrics

Subrics

4.0 4 avaliação

Preparação 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

Crocchette

100 g di mela sbucciata e senza torsolo, in quarti
400 g di carne trita di maiale

400 g di carne di vitello, macinata
2 uova
1 pizzico di sale
farina tipo 00 q.b.

Salsa

50 g di cipolla in quarti
20 g olio extravergine di oliva
200 g di vino rosso
1 cucchiaino zucchero
100 g di brodo vegetale caldo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 26 g

Energia 1159 kJ / 277 kcal

Gordura 15.9 g

Fibra 1.7 g

Hidratos de carbono 7.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sapori d'Italia 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Millefoglie di mozzarella con pesto di sedano

Millefoglie di mozzarella con pesto di sedano

30min

Zuppa di avocado e pomodoro

Zuppa di avocado e pomodoro

40min

Polpette alla birra

Polpette alla birra

1h

Salsa alla birra e mele

Salsa alla birra e mele

35min

Cipollata

Cipollata

1h

Pomodori ripieni di ricotta e feta

Pomodori ripieni di ricotta e feta

50min

Polpette danesi

Polpette danesi

50min

Polpette di vitello in salsa di pistacchi

Polpette di vitello in salsa di pistacchi

40min

Vellutata di mais

Vellutata di mais

20min

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

45min

Timballini di sedano con cipolle fondenti

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50min

Spezzatino di maiale, mele e cipolle

Spezzatino di maiale, mele e cipolle

1h 30min