Insalata di mare veloce con quinoa

Insalata di mare veloce con quinoa

3.7 6 avaliação

Preparação 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

90 g di filetti di sgombro sott'olio sgocciolati
100 g di tonno in scatola al naturale sgocciolato
1 cipollotto a metà

1 scalogno
5 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
1 cucchiaio di capperi sott'aceto sgocciolati
30 g di pomodori secchi
30 g di mandorle pelate
20 g di uvetta di Corinto
200 g di chicchi di quinoa cottura 20 minuti
300 g di carote
300 g di zucchine
1200 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
50 g olio extravergine di oliva

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 26 g

Energia 2519 kJ / 602 kcal

Gordura 30.2 g

Fibra 12.1 g

Hidratos de carbono 60.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Piatti unici 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Insalata fredda di riso Venere e tacchino

40min

Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)

55min

Insalata di grano saraceno e gamberetti

40min

Riso integrale al pesto di rucola

45min

Quinoa alla caprese

30min

Torta di riso basmati gratinata

1h 5min

Insalata di riso rosso

1h

Pilaf di lenticchie e bulgur con la zucca

1h

Tabulè di quinoa

40min

Tabulè di quinoa e tonno

40min

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

1h 5min

Quinoa con code di gambero

30min