Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Calzone pugliese alle cipolle
Preparação 25min
Total 2h 30min
8 porzioni
Ingredientes
Impasto
-
di acqua160 g
-
di zucchero1 cucchiaio
-
di olio extravergine di oliva10 g
-
di lievito di birra fresco15 g
-
di farina tipo 0 + q.b.300 g
-
di strutto10 g
-
di sale10 g
Farcitura
-
di Provolone semipiccante a pezzi (1-2 cm)100 g
-
di cipolle a pezzi1000 g
-
di acqua500 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.50 g
-
pomodorini ciliegia5
-
di acciughe sott'olio sgocciolati3 filetti
-
di sale10 g
Terminare la preparazione
-
di olive nere denocciolate a metà100 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
364 kcal /
1523 kJ
Proteína
10.1 g
Gordura
18.6 g
Hidratos de carbono
39.1 g
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