Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Pizza rustica lucana
Preparação 20min
Total 1h 15min
8 porzioni
Ingredientes
Pasta al vino
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100 g di vino bianco secco
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80 g di olio extravergine di oliva
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300 g di farina tipo 00
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1 cucchiaino di sale
Ripieno
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100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
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1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
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250 g di ricotta fresca scolata
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150 g di formaggio primo sale a pezzi piccoli
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2 uova
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50 g di scamorza a pezzi piccoli
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1 pizzico di sale
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100 g di salsiccia secca a fette, tipo lucana
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2 uova sode a fettine
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo leggermente sbattuto
Nutrição por 1 porzione
Energia
501 kcal /
2096 kJ
Proteína
23 g
Gordura
32.1 g
Hidratos de carbono
32.1 g
Fibra
1 g
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Cucina Lucana
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