Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone
Preparação 1h
Total 3h 20min
8 porzioni
Ingredientes
Impasto
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di latte100 g
-
di lievito di birra fresco sbriciolato15 g
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di zucchero5 g
-
di acqua150 g
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di farina tipo 00400 g
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di farina di semola di grano duro + q.b.100 g
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di olio extravergine di oliva40 g
-
di sale12 g
Ripieno
-
di acqua500 g
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di polpo fresco700 g
-
di ricotta fresca200 g
-
di olio extravergine di oliva15 g
-
di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di scorza di limone tritata1 cucchiaio
Terminare la preparazione
-
di salsa di pomodoro250 g
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di mozzarella a dadini (1 cm)300 g
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di olio per frittura1500 g
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di rucola100 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
478.1 kcal /
2000.6 kJ
Proteína
26.8 g
Gordura
18.9 g
Hidratos de carbono
53.6 g
Fibra
2.2 g
Gordura saturada
7.3 g
Sódio
843.4 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022
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Itália
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