Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 6 Roma tomatoes, halved, deseeded
- 2 garlic cloves
- 2 ½ oz white onion, halved
-
8 ½
oz chicken stock
ou 8 ½ oz water - 1 tsp salt
-
1 ½
tsp ancho chili powder
ou 1 ancho chili, de-seeded and de-stemmed - ½ oz vegetable oil
- 5 oz panela cheese (Mexican fresh cheese), cubed (⅓ in.)
- 1 avocado, peeled and cubed (⅓ in.)
- fresh cilantro leaves, to garnish
- sour cream, to serve
- 1 lime, cut into 6 wedges, to serve
- tortilla strips, as needed, to serve
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1263.5 kJ / 302 kcal
- Proteína
- 3.9 g
- Hidratos de carbono
- 49.2 g
- Gordura
- 12 g
- Gordura saturada
- 1.5 g
- Fibra
- 5.5 g
- Sódio
- 687.3 mg
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