Pain surprise

Pain surprise

4.9 44 avaliações

Preparação 25min

Total 24h

6 portions

Ingredientes

La veille

d'eau et un peu pour la cuisson
400 g
de levure boulangère fraîche
20 g
de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
350 g
de farine de blé aux céréales
350 g
de sel
15 g

Nutrição por 1 portions

Energia 426 kcal / 1809 kJ

Proteína 14.3 g

Gordura 5.8 g

Hidratos de carbono 76.5 g

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