Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 15 g de fécule de maïs (Maïzena)
- 10 g de farine
- 65 g de sucre en poudre
- 300 g de lait entier
- 4 jaunes d'œufs
- le zeste d'un citron jaune bio
- 1 pâte feuilletée
- 100 g de sucre
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
- 2 c. à soupe de mascarpone, très froid
- le zeste d'un citron vert bio finement râpé
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 3292 kJ / 787 kcal
- Proteína
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 79 g
- Gordura
- 46 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Eclairs fraises-chocolat blanc
24 Std.
Crème pâtissière
15min
Fraisier à la rhubarbe
24 Std.
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4h
Dacquoise aux framboises
2 godz.
Petits choux tonka et craquelins vanille
1h 25min
Saint-honoré - Bruno Dinel
2h 20min
Mini-saint-honoré
2 godz.
Tarte aux fruits à la crème mousseline
1h
Pâte à chou
2 godz.
Tarte tropézienne
3h
Forêt-noire
2 godz. 30 min