Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Saint-honoré au citron
Preparação 40min
Total 2h 25min
6 parts
Ingredientes
-
de fécule de maïs (Maïzena)15 g
-
de farine10 g
-
de sucre en poudre65 g
-
de lait entier300 g
-
jaunes d'œufs4
-
le zeste d'un citron jaune bio
-
pâte feuilletée1
-
de sucre100 g
-
de crème liquide 30-40% m.g. très froide300 g
-
de mascarpone très froid2 c. à soupe
-
le zeste d'un citron vert bio finement râpé
Nutrição por 1 part
Energia
787 kcal /
3292 kJ
Proteína
13 g
Gordura
46 g
Hidratos de carbono
79 g
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Saveurs Thermomix N°2 Goûter et pâtisserie
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