Paximadi (pain biscotte crétois)

Paximadi (pain biscotte crétois)

3.2 5 avaliações

Preparação 10min

Total 9h

10 parts

Ingredientes

340 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
20 g de levure boulangère fraîche
280 g d'eau et un peu pour badigeonner le pain
3 c. à soupe de miel
300 g de farine d'orge
1 c. à café de sel
60 g d'huile d'olive

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 6.7 g

Energia 1233.5 kJ / 292.3 kcal

Gordura 7.1 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 48.3 g

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França

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