Lemon curd

Lemon curd

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Preparação 10min

Total 25min

2 bocaux

Ingredientes

le zeste d'un citron jaune bio
150 g de sucre
4 œufs
100 g de beurre froid en cubes
100 g de jus de citron (le jus de 3 citrons environ)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 25 g

Proteína 2 g

Energia 375 kJ / 90 kcal

Gordura 8 g

Hidratos de carbono 6 g

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