Pain aux céréales

Pain aux céréales

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Preparação 5min

Total 3h 30min

6 parts

Ingredientes

10 g de sel
500 g de farine de blé aux céréales et un peu pour le plan de travail
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
300 g d'eau
15 g de graines de pavot
60 g de mélange de graines (tournesol, lin et sésame par exemple)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Sódio 893.1 mg

Proteína 12.9 g

Energia 1518.8 kJ / 363 kcal

Gordura 7.5 g

Fibra 12.3 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 72.3 g

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