
Dispositivos e acessórios
Gnocco fritto modenese
Preparação 15min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
Impasto
-
500 g di farina tipo 0
-
60 g di strutto
-
2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
-
10 g di sale
-
250 g di acqua minerale frizzante
Terminare la preparazione
-
strutto q.b.
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pezzo
Energia
895 kcal /
3745 kJ
Proteína
14.5 g
Gordura
50.7 g
Hidratos de carbono
95.2 g
Fibra
4.4 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Sapori d'Italia
5 Receitas
Itália
Itália