![Pan de maíz Texano Pan de maíz Texano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6867E71B-26A3-4952-BE2F-5C5AC427B6D9/Derivates/AEC39490-D06A-4CAC-9D51-915094B9D9BF.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 115 g de queso cheddar, en trozos
- 2 chile jalapeño
- 225 g de harina de maíz amarillo, tipo PAM®
- 90 g de harina de trigo, y un poco más para enharinar
- 30 g de azúcar, o al gusto
- 1 cdita de sal fina
- 2 cditas de polvo para hornear
- ½ cdita de bicarbonato de sodio
- 60 g de aceite de canola, y un poco más para engrasar
- 280 g de leche entera
- 3 huevos
- 60 g de granos de elote amarillo congelados
- Nutrição
- por 1 porción
- Energia
- 990 kJ / 236 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Gordura
- 11 g
- Fibra
- 1 g
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