Gnocchi al mandarino con capesante e zucchine (senza glutine)

Gnocchi al mandarino con capesante e zucchine (senza glutine)

3.1 7 avaliações

Preparação 1h

Total 1h 30min

2 porzioni

Ingredientes

Gnocchi al mandarino

400 g di acqua
250 g di patate pelate e in quarti
2 mandarini preferibilmente biologici
60 g di fecola di patate + q.b.
2 tuorli
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Condimento

6 capesante
olio extravergine di oliva q.b.
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe bianco macinato + q.b.
200 g di zucchine a rondelle (0,5 cm)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzioni

Proteína 18.4 g

Energia 2322 kJ / 555 kcal

Gordura 27.6 g

Fibra 3.3 g

Hidratos de carbono 58.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Una cena romantica 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Crêpes (senza glutine)

50min

Pasta choux (senza glutine)

1h 20min

Gnocchi di grano saraceno all'erba cipollina (senza glutine)

2h 20min

Mix di farina integrale (senza glutine)

10min

Besciamella (senza glutine)

15min

Capesante ai funghi porcini

1h 20min

Crumble ai frutti rossi (senza glutine)

45min

Pannacotta leggera alle fragole e basilico

3h 10min

Budino di mais (senza glutine)

15min

Cupcake menta e liquirizia

50min

Gnocchi di due colori (senza glutine e senza uova)

1h 35min

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2h 30min