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Salmão com laranja e cuscuz de brócolos

Salmão com laranja e cuscuz de brócolos
4.6 194 avaliações
Preparação 10min
Total 25min
4 doses
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Ingredientes

Salmão com laranja
  • gengibre cortado em pedaços
    5 g
  • laranja (raspa e sumo)
    1
  • molho de soja
    40 g
  • dentes de alho
    2
  • lombo de salmão fresco s/ pele (500 g aprox.)
    1
    1 lombo de salmão, descongelado s/ pele (500 g aprox.)
  • tomilho
    5 ramos de
Cuscuz de brócolos
  • brócolos
    550 g
  • manteiga
    10 g
  • azeite
    20 g
  • dente de alho
    1
  • paprika
    1 c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • água
    50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 36 g
Energia 1703 kJ / 407 kcal
Gordura 24 g
Fibra 4.8 g
Hidratos de carbono 8 g

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