Salmão com laranja e cuscuz de brócolos
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Salmão com laranja e cuscuz de brócolos

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INGREDIENTES

Salmão com laranja

  • 5 g gengibre cortado em pedaços
  • 1 laranja (raspa e sumo)
  • 40 g molho de soja
  • 2 dentes de alho
  • 1 lombo de salmão fresco s/ pele
  • 5 ramos de tomilho

Cuscuz de brócolos

  • 550 g brócolos
  • 10 g manteiga
  • 20 g azeite
  • 1 dente de alho
  • 1 c. chá de paprika
  • ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 50 g água

Nutrição
por 1 dose
Energia
1703 kJ / 407 kcal
Proteína
36 g
Hidratos de carbono
8 g
Gordura
24 g
Fibra
4.8 g

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