Bolonhesa de lentilhas

Bolonhesa de lentilhas

4.3 138 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

6 doses

Ingredientes

lentilhas verdes secas
300 g
sal
2 c. chá de
água mais q.b. p/ demolhar
1300 g
esparguete s/ glúten
350 g
azeite
1 fio de
azeite mais q,b. p/ envolver
30 g
dentes de alho
2
cebola
100 g
curgete cortada em pedaços
200 g
tomate em pedaços
400 g
cogumelos laminados
150 g
pimento vermelho cortado em cubos
150 g
orégãos
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 799.6 mg

Proteína 22.2 g

Energia 1994.2 kJ / 476.6 kcal

Gordura 6.8 g

Fibra 9.6 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 83.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vegan 10 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Caril de cogumelos

20 min

Sopa de tomate com feijão

40 min

Quinoa malandra de cogumelos

40 min

Chilli de cogumelos

35 min

Creme de feijão-branco com espinafres

30 min

Puré de legumes com bacalhau fresco

55 min

Chili vegetariano de lentilhas e milho

1 godz. 35 min

Tagliatelle com cogumelos e cebola

25 min

Ovos escalfados com grão e nabiças

35 min

Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres

50 min

Penne com molho de tomate seco e espinafres

35 min

Chili com seitan

25 min