Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g lentilhas verdes secas
- 2 c. chá de sal
- 1300 g água mais q.b. p/ demolhar
- 350 g esparguete s/ glúten
- 1 fio de azeite
- 30 g azeite mais q,b. p/ envolver
- 2 dentes de alho
- 100 g cebola
- 200 g curgete cortada em pedaços
- 400 g tomate em pedaços
- 150 g cogumelos laminados
- 150 g pimento vermelho cortado em cubos
- 2 c. chá de orégãos
- 1 pitada de pimenta
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 476.6 kcal / 1994.2 kJ
- Proteína
- 22.2 g
- Gordura
- 6.8 g
- Hidratos de carbono
- 83.4 g
- Fibra
- 9.6 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Sódio
- 799.6 mg
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