Bolonhesa de lentilhas

Bolonhesa de lentilhas

4.3 134 avaliação

Preparação 10min

Total 50min

6 doses

Ingredientes

lentilhas verdes secas
300 g
sal
2 c. chá de
água mais q.b. p/ demolhar
1300 g
esparguete s/ glúten
350 g
azeite
1 fio de
azeite mais q,b. p/ envolver
30 g
dentes de alho
2
cebola
100 g
curgete cortada em pedaços
200 g
tomate em pedaços
400 g
cogumelos laminados
150 g
pimento vermelho cortado em cubos
150 g
orégãos
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 799.6 mg

Proteína 22.2 g

Energia 1994.2 kJ / 476.6 kcal

Gordura 6.8 g

Fibra 9.6 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 83.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vegan 10 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Estufado de lentilhas com legumes

Estufado de lentilhas com legumes

1h 45min

Chili com soja

Chili com soja

55min

Guisado de grão, batata doce e espinafres

Guisado de grão, batata doce e espinafres

40min

Bolonhesa de lentilhas

Bolonhesa de lentilhas

35min

Almôndegas de beringela

Almôndegas de beringela

1h

Lasanha de abóbora e couve

Lasanha de abóbora e couve

1h 25min

Chili vegetariano de lentilhas e milho

Chili vegetariano de lentilhas e milho

1h 35min

Pataniscas de grão-de-bico

Pataniscas de grão-de-bico

15min

Chili de soja com grão e feijão

Chili de soja com grão e feijão

40min

Empadão de batata-doce e lentilhas

Empadão de batata-doce e lentilhas

2h 30min

Empadão de lentilhas e beringela

Empadão de lentilhas e beringela

1h 25min

Hambúrgueres de noz e feijão

Hambúrgueres de noz e feijão

1h 45min