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Risoto de polvo
Preparação 10min
Total 1h 20min
4 doses
Ingredientes
-
coentros10 g
-
casca de limão1 tira de
-
queijo parmesão50 g
-
polvo descongelado (1200 g aprox.)1
-
vinho branco180 g
-
cebola100 g
-
dente de alho1
-
azeite30 g
-
arroz p/ risoto320 g
-
sal1 c. chá de
-
caldo de legumes caseiro720 g
-
manjerona só folhas3 pés de
-
manteiga20 g
Nutrição por 1 doses
Energia
728 kcal /
0 kJ
Proteína
57 g
Gordura
23 g
Hidratos de carbono
66 g
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