Bombones de sushi

Bombones de sushi

4.7 94 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 10min

8 raciones

Ingredientes

Arroz

30 g de vinagre de arroz
10 g de azúcar
1 ½ cucharaditas de sal
1000 g de agua
175 g de arroz de grano redondo
1 cucharada de semillas de sésamo negro
1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Montaje

2 cucharadas aceite de girasol
½ aguacate
3 de palitos de surimi cortados en 3 trozos
8 lonchas de salmón fresco sin piel ni espinas (de aprox. 8x3 cm)
4 cucharaditas de queso cremoso
4 cucharaditas cebollino fresco picado
8 lonchas de atún fresco (de aprox. 8x3 cm)
8 colas de langostino cocido peladas
1 cucharada colmada de mayonesa
1 cucharadita de wasabi en pasta (y un poco más para servir)
100 - 150 g salsa de soja

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 16.2 g

Energia 1064 kJ / 254 kcal

Gordura 12.2 g

Fibra 36.6 g

Hidratos de carbono 19.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Talleres de cocina 23 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi

Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi

45min

Poke bol de salmón y mango

Poke bol de salmón y mango

40min

Poke bol hawaiano

Poke bol hawaiano

45min

Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)

Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)

1h 15min

Nigiri sushi

Nigiri sushi

1h

Sandwich de sushi (Onigirazu)

Sandwich de sushi (Onigirazu)

1h 30min

Ensalada de sushi

Ensalada de sushi

1h

Sushi coreano (Kimbap) - Corea

Sushi coreano (Kimbap) - Corea

1h

Temaki sushi

Temaki sushi

1h

California roll - Japón

California roll - Japón

1h

Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)

Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)

1h

Maki sushi

Maki sushi

1h